今回は
ピザ食堂 rita（和歌山県有田郡有田川町金屋）
https://www.instagram.com/pizza.syokudo_rita
に行きました
奥さんの知り合いの人が知っているお店で 以前キッチンカーで出店していたので興味があり行ってみました
古民家を改装した今流行りのcafeという感じのお店でした 内装は土壁とか梁がむき出しですが温かみが感じられます 窓が広くとられていて雨空でしたが室内は明るく感じられました
主役のピザはもちろん美味しかったです ピザ生地はもっちり感があり 焼きたての香ばしさがいいですよね ゴルゴンゾーラチーズ独特の風味や モッツァレラチーズとトマトの酸味のマルゲリータは定番の美味しさですし トッピングの生ハムの塩見やサラミの風味もアクセントになってちょうどいい感じでした
外観・内装
下の写真の主人の左の白いのがピザ窯です
全体的に窓が大きく 仕切りがないので 雨空でもかなり明るい室内です
注文したもの
ゴルゴンゾーラとはちみつです
ゴルゴンゾーラチーズの独特の風味がいいです 半分は はちみつをたらしていただきました はちみつの甘みが追加されて より美味しく感じました
ワルゼンです
マルゲリータ・生ハム・半熟玉子 今回食べたピザでこれが一番美味しかったです
マルゲリータ（トマトソース＋モッツァレラチーズ＋バジルの葉）に生ハムと半熟玉子がトッピングされています 酸味・塩見・甘み・苦み それぞれを絡めながら味わえる とてもおすすめのピザです
ディアボロです
マルゲリータにサラミをトッピングしたものです
マルゲリータのシンプルな味にサラミの風味が加わってこちらも美味しかったです
バスクチーズケーキ と ホットコーヒー です
バスクチーズケーキ に あんこ＋ホイップクリームが付いていました
コーヒーは私の好きなTHE ROASTERSのコーヒー豆を使用していました
左：ラズベリーソーダ
右：ブラッドオレンジソーダ です
MENU
支払い
現金のみとのことでした
残念ですが仕方ありません
まとめ・感想
今回の
ピザ食堂 rita（和歌山県有田郡有田川町金屋）
https://www.instagram.com/pizza.syokudo_rita
は
温かみが感じられる古民家cafeで 本格的なピザ窯で焼かれた 焼きたてピザを食べられるお店です
ピザ生地はもっちりタイプで トマトの酸味や生ハムの塩見 ゴルゴンゾーラチーズ独特の風味が楽しめました
予約は開店の11時からの分だけ対応されていて それ以降の予約は取れないので 当日お店に行ってから空き時間に連絡をもらう形となっています
