今回は
緑と暮らし（和歌山県和歌山市紀三井寺）
に行ってきました。
2023年8月にオープンしたお店で
店の前を車で通るたびに気になっていて
今回やっと行ってきました。
クラウドファンディングのCAMPFIRE (キャンプファイヤー)で
資金募集されているcafeでした。
自分の近くでクラウドファンディングを活用されているところを
あまり知らなかったのです興味がありました。
資金は、【マイクロ波が出ない電子レンジ】
【プロテインアイス】に使用されるようです。
クラウドファンディングの詳細は下のリンクから確認できます
外観・内装
国道42号線を北に向かって左手にあります
シンプルでいて綺麗なデザインです。
2Fは庭の設計・観葉植物の販売名を行っている
系列会社がありました。
内装は白を基調にして、観葉植物が多く配置されて
とても気持ちのいい空間です
注文したもの
食前酒？の酵素ドリンク：フルーツ甘酒です
においは甘酒ですが、飲んだらフルーツ感が強いです
プレート：煮込みハンバーグ
御膳：豚ロースの押し豆腐巻
MENU
支払い
現金支払いのみでした
PayPay支払いができなくて残念です
まとめ・感想
は、酵素などを使用して体に優しい料理を出してくれるお店です
少人数のスタッフのようなので
お店に行く前には予約が必須です
御膳はそこそこボリュームがあるのですが
プレートは少し控えめな量なので
ちょっと物足りないと思う人がいるかもしれません
